怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准(zhǔ尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系n)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略(lüè)差一些(xiē)。

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